sebzeli tavuk budu

Merhaba arkadaşlar sebzeli tavuk budu tarifini sizlerle paylaşmak istiyorum.

Sebzeli tavuk budu için malzemeler

6 adet tavuk budu

3 adet patates

1 su bardağı bezelye

2 adet domates

1 kase mantar

6-7 adet arpacık soğan

5 diş sarımsak

Sosu için

1 yemek kaşığı biber salçası

2 yemek kaşığı yoğurt

Kekik

Karabiber

Pulbiber

Zeytinyağı

Tuz

Sebzeli tavuk budu hazırlanışı

Sos bir kapta hazırlanır.Tavuklar bu sosa boca edilir.Fırın tepsisine dizilir.Halka doğranmış patates ve domates aralarına konur.Mantar,bezelye,soğan ve sarımsaklar bırakılır.Çokaz sıcak su ilave edilir.Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında kızarana kadar pişirilir.Afiyet olsun😊

CEVAP VER