bisküvili muhallebili rulo pasta

Arkadaşlar bisküvili muhallebili rulo pastayı kesinlikle deneyin.

Bisküvili muhallebili rulo pasta için malzemeler

2 paket kakaolu petibör büsküvi

4 tatlı kaşığı dolusu çokokrem yada 3 yemek kaşığı kakao

3 yemek kaşığı çekilmiş fındık

Yarım su bardağı süt

2 yemek kaşığı kadar eritilmiş tereyağı

Muhallebisi için

2.5 su bardağı süt

1 yemek kaşığı un

2 yemek kaşığı nişata

4 yemek kaşığı şeker

1 paket vanilin

1 yemek kaşığı  tereyağı

1 paket krem şanti

Bisküvili muhabelli rulo pasta hazırlanışı

Biskuvi rondodan geçirilip toz haline getirilir.Üzerine çokokrem yada kakao,fındık,tereyağı eklenir karıştırılır.Süt yavaş yavaş ilave edilerek ne çok yumuşak nede çok sert olmayan yani orta kıvamda bir hamur elde edilir.

Muhallebisi için tencereye süt,un,nişasta ve şeker konur.Göz göz olana kadar karıştırılır.Altını kapatınca vanilya ve tereyağı eklenir.Ilk sıcaklığı geçtikten sonra şanti eklenir ve blendırdan geçirilir.

Tezgaha streç film serilir.Hamur üzerine konulup strec filmle kapatılır.Merdane yardımı ile dikdörtgen olacak şekilde açılır.

Muhallebi ortasına dökülerek spatula ile yayılır(Kenarlara çok yaklaştırmıyacak şekilde).

Daha sonra strec film yardimi ile dikkatli bir sekilde rulo seklinde sarilir.Buzdolabinda 4-5 saat dinlendirilir.Uzerine ister cikolata sosu yada benim gibi cikolatayi benmari usulu eritip uzerine gezdirebilirsiniz.Afiyet sifa olsun😊

PAYLAŞ
Önceki İçerikMercimek çorbası
Sonraki İçerikŞehriye salatası

CEVAP VER