fırında taze patatesli tavuk

arkadaşlar fırında taze patatesli tavuk harika bir lezzet.

Fırında taze patatesli tavuk için malzemeler

1 kilo taze patates

1 bütün tavuk

Sosu icin

3 yemek kaşığı yoğurt

1 soğan

2 diş sarımsak

1 yemek kaşığı biber salçası

Tuz

Karabiber pulbiber kekik

Zeytinyağı

Fırında taze patatesli tavuk hazırlanışı

Merhaba dostlar tavuğa hiç yok diyemem her haliyle iştahımı kabartıyor.Patatesleri güzelce yıkıyoruz tuzlayip fırın poşetine koyup ağzını bağlıyoruz.Catalla hava alması için iki uç yerine batırıyoruz.

Sosu icin soğanı ve sarımsağı rendeliyoruz ve süzgeçten geçiriyoruz salçayı yoğurdu baharatlar ve tuzu ekleyip karıştırıyor ve tavağun icine dışına güzelce sürüp fırın poşetine yerleştirip kapatıyoruz hava alması için çatal yardımıyla delikler açıp fırın tepsisine patates ve tavuğu yerleştirip 200 derecede kızarana kadar pişiriyoruz.Piştikten sonra fırından alıp servis tabağına poşetlerden cıkarıp koyuyor ve servis ediyoruz.

CEVAP VER