✅Malzemeler
Kuşbaşı doğranmış et
2 su bardağı su
2 adet patlıcan
2 adet patates
1 adet havuç
4 diş iri sarımsak
‼️Özel sosu İçin
Haşladığımız etin suyu
1/2 su bardağı su
1/2 su bardağı sıvıyağ
1 yemek kaşığı biber salçası
1 yemek kaşığı domates salçası
2 tatlı kaşığı tuz
2 tatlı kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı pulbiber
1 tatlı kaşığı karabiber