✅Malzemeler
1 tane bayat ekmek
‼️Kıymalı Harcı için
490 gr kıyma
1 adet soğan
1 adet kırmızı biber
1 adet yeşil biber
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı pulbiber
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tatlı toz biber
1 çay kaşığı kimyon
1.5 su bardağı et suyu
‼️Ekmeği ıslatmak için
1.5 su bardağı kemik ya da et suyu
‼️Yoğurt sosu için
2 su bardağı süzme yoğurt
1 çay kaşığı tuz