Tarif için Sevgili @beratatlıdünyası na çok teşekkür ederim
✅Malzemeler
👉Hamuru için
5.5 su bardağı un
1 su bardağı süt
1 su bardağı yoğurt
Yarım su bardağı sıvıyağ
1 tane yumurta
2 yemek kaşığı sirke
1 tatlı kaşığı tuz
👉İç malzemesi
250 gr kıyma
1 adet soğan
2 adet sivri biber
1 tane orta boy domates
2 yemek kaşığı sıvıyağ
Yarım yemek kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı tuz
Yarım tatlı kaşığı karabiber
Yarım tatlı kaşığı tozbiber
İnce kıyılmış maydanoz
👉Üzeri için
100 gr eritilmiş tereyağı
Yarım çay bardağı sıvıyağ
1 adet yumurta sarısı
👉👉Su bardağı ölçüm 200 ml
👉👉Çay bardağı ölçüm 125 ml
