✅Malzemeler
‼️Hamuru için
1 kilo dana kıyma
1/2 tavuk kıyması
1 kilo köftelik bulgur
340 ml su
1 dolu yemek kaşığı biber salçası
1 tane iri soğan
1 yemek kaşığı un
1 adet büyük boy yumurta
3 yemek kaşığı reyhan
2 yemek kaşığı silme tuz
1 yemek kaşığı pulbiber
1 tatlı kaşığı toz biber
1 tatlı kaşığı karabiber
‼️Yuvarlamak için
Amerikan servis
Sıvıyağ
👇👇👇👇👇👇👇👇
✅Ingredients
‼️For dough:
1 kilo of beef mince
1/2 kilo chicken mince
1 kilo of fine bulgur
340 ml of water
1 full tablespoon of red chili paste
1 large size onion
1 tablespoon of flour
1 large egg
3 tablespoons of basilic 2 tablespoon of salt
1 tablespoon of chili flakes
1 teaspoon of red chili powder
1 teaspoon of black pepper
‼️for shaping:
American service or sack
Oil
👇👇👇👇👇👇👇👇👇
✅Ingrédients
‼️Pour la pâte :
1 kilo de boeuf haché
1/2 kg de poulet haché
1 kilo de boulgour fin
340 ml d’eau
1 cuillère à soupe pleine de pâte de piment rouge
1 gros oignon
1 cuillère à soupe de farine
1 œuf large
3 cuillères à soupe de basilic
2 cuillères à soupe de sel
1 cuillère à soupe de flocons de piment
1 cuillère à café de piment rouge en poudre
1 cuillère à café de poivre noir
‼️pour la mise en forme :
Service américain ou sac
Huile
👇👇👇👇👇👇👇
✅Zutaten
‼️Für Teig:
1 Kilo Rinderhack
1/2 Kilo Hühnerhack
1 Kilo feiner Bulgur
340 ml Wasser
1 voller Esslöffel rote Chilipaste
1 große Zwiebel
1 Esslöffel Mehl
1 großes Ei
3 Esslöffel Basilikum
2 Esslöffel Salz
1 Esslöffel Chiliflocken
1 Teelöffel rotes Chilipulver
1 Teelöffel schwarzer Pfeffer
‼️zum Formen:
Amerikanischer Dienst oder Sack
Öl
Ellerinize sağlık çok güzel olmuş
Ellerinize sağlık çok güzel oldular 🥰
Ellerinize sağlık hemserimm benimm
Soğan koydunuz mu
👍
Good luck and success to all
Oyun oynar gibi yapabilirim bunu
Çok zevkli görünüyor
A ne kadar güzel olmuş ellerinize sağlık hem pratik hem zevkli🌹❤️👌
Bende yozgatlıyım köfteyi çok severim 🥰
Emeğinize sağlık 🌼
Videoyu yeni izlemeye başladım süprizi merakla bekliyorum 😊.
Çok güzel bir yöntemmiş ellerinize sağlık
Çok güzel oldu 👍🏻
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor 😍😍
Ne desem bilemedim bu lezzet karşısında ☺️
Çok güzel oldu ellerinize sağlık
Mis gibi de kokar reyhan ile birlikte 😍😍
Ramazan hazırlığı yaparken mutlaka tarifimizi de bolca yaparak dondurucuya kaldıracağım 👍👏
👏👏👏👏👏👏👏
🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩nefiisss
Çok güzel bir paylaşım olmuş ellerine emeğine sağlık arkadaşım afiyet olşun 🌹💯👏
Salam eda ,Magnifique recette je vais essayer, bonne courage
Ellerinize sağlik, ramazan öncesi hazırlık için süper bir fikir. Teşekkürler.
Ellerinize sagllk cok guzel gorunuyor haylrll cumalar haylrll aksamlar🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺
Elınıze saglık guzel olmuş
Çok pratik, daha önce hiç böyle bir yöntem görmemiştim. Normalde yuvarlamak zaman alır gerçekten ama bu yönteme bayıldım.
Yozgat yoresini bilmiyorum diyebilirim.. yurdumun her kesiminde farkli turlu lezzetler…
Vraiment très pratique pour le ramadan
Merci Eda
Onemli olan zeminin tirtikli olmasi… denemek lazim..
Très pratque Je vais essayer
Köftenin tarifini de ekler misiniz Eda hanım?
Açıklama kısmında göremedim, rica etsem paylaşabilir misiniz? Teşekkürler
Ramazan hazırlığı icin ideal bir tarif ,elineize sağlık 👌
Cok ilginç bir yöntem,cok sevdim😊
C'est magnifique cette recette 😆👍👍👍👍👍🥰🥰😘
Malzemeler çok fazla 1 yemeklik ayarlasam kıyma miktarı ve bulgur miktarını nasıl ayarlayabiliriz
Ay çok güzel bir fikir. Hiç böyle denememiştim çok kolay ve pratik bir çözüm süpersiniz 😌
Evet bizde öyle yapıyoruz annem döküyor bizde yuvarlıyoruz kardeşlerimle. 🥰
Köfte giligi kapakla yapıldığını bilmiyordum çok pratikmiş ellerinize sağlık. Çok sevdiğim bir tarif. Çok teşekkür ederim. 😘
❤❤❤❤❤
cok pratikmis
nefis görünüyor ellerinize sağlık❤
Yummy 😍😋👍
Eline sağlık güzel olmuş
yogurmasi ustaca olmus emeginizze saglik
yapimi cok kolay gorundu yapasim geldi benimde
her zamanki gibi harikasiniz tariflerinizi firsat buldukca deniyorum ve birebir tutuyor simdiye kadar hic yari yolda kalmadim
Bu tarz kolay yapim yontemlerini bizimle paylastiginiz icin cok ama cok tesekkur ederim
iyiki varsiniz yolunuz acik olsun
Memleketim adanadan.takip.ediyorum.ellerinize.kollarınıza.sağlık.nede.güzel.görünüyor
Elinize sağlık, pratik gözüküyor,yakın zaman da denemek isterim. Teşekkürler tarif için👏👏👏
Je vais essayer de le faire bravo 👏👏👏👏
Emeynize saglik cok zahmetli is afiyet olsun goruntu muhtesem
Ramazan icin buyuk kolaylik olur👍👍
Ellerinize saglik eda ve seher hanim
Çok severiz bu yemeği hem besleyici hem de doyurucu oluyor ellerinize sağlık 🥰
Je suis un amateur de la viande je kiffe ça je peux manger tous les repas à base de viande 😅 merci beaucoup pour la recette 🙋🏻♂️🚛🚛
Cok pratik yapimi, sağolun paylaşımınız için
Süper olmuş yozgatımın lezzeti ellerinize salık canlar
🌹❤🧿🙋♂️💯 elinize sağlık muhteşem oldu tarif için teşekkürler
👍🏻👍🏻👍🏻❤️❤️
Ellerinize sağlık güzel görünüyor sorum olacak tadı nasıl bide butarifi yapan varmi
Bende yapicam yapan varmi acaba
Eda hanım güzel yogruyorsunuz
Eda hanım çuvala iyi fikir çuvala iyice yuvarlak uykumu şekli yuvarlak oluyormu Eda hanım bende böyle çuvala yapicam bir sorum olacak pişirme kağıdından olurmu birde köfteyi kiymasiz tavuk etiyle olurmu
Eda hanım birde sulu piriseydini gorutusune bakardık salçalı toz biberli naneli sulu olurmu
Eda hanım ben bu kofteden geçen pazar anneme dolaba yaptım ama koftede tavuk tadı fazla geliyor ama dolaba koyduk ne önerirsiniz dolaptan çıkarıp gerimi yogrsak bulguru az gibi geldi yoksa çok yoğundum
Yok Eda hanım göz kararı yapmaya çalıştık ol.adi tavuk eti tadı çok geliyor iki kilo bulgur istiyordu ben bir buçuk ekledim tavuk göğsüm bir paket dana kiymam yarım kiloydum baharat göz karari
Keşke sizin tarifi izleseydim Eda hanım iki kilo bulgurdan bir kilo dana kiymadan bir paket tavuk gogusunde yapilan sulu kofte tarifi yaparmisiniz bitane yazılışını çekin ogreniyim
Bide sizin tarifleri izleyince yapicam en güzel tarifler sizinkiler
Eda hanım sordum bilmiyorum bu köfte salçalı naneli toz kırmızı biberden oluşan sulu seklinde yapılıyor deyilmi Eda hanim
Eda hanım sizi gerçekten tebrik ediyorum yuvarlama çuval çok iyi fikir ben yanlız yapacam zaman yaparım yardımcı gerek kalmadı sevgiler Eda hanım
Çok soru sordum kusura bakmayın Eda hanım köftenin içine bulguru hepsini katsak olurmu