✅Malzemeler
‼️Tavuğu haşlamak için
4 adet kalça but
3-4 yemek kaşığı sıvıyağ
1 adet kırmızı soğan
1 tane tarçın çubuğu
3 tane defne yaprağı
1/2 tatlı kaşığı karabiber
1/4 tatlı kaşığı zerdeçal
3 tane karanfil
2 tane kakule
1 çay kaşığı KİŞniş tohumu
1 dolu tatlı kaşığı tuz
Üzerini geçecek kadar sıcak su
‼️Kızartmak İçin
4 adet iri patates
2 adet kırmızı soğan
‼️Pirinci İçin
3 su bardağı basmati pirinç
1/4 tatlı kaşığı karabiber
1/4 tatlı kaşığı tarçın
1/4 tatlı kaşığı kakule
1/4 tatlı kaşığı zerdeçal
1.5 tatlı kaşığı tuz
2 tane karanfil
‼️Pişirmek için
Haşladığımız tavuk suyu