İnstagram hesabımdan takip edebilirsiniz👉👉https://www.instagram.com/edamutfakta_/ 👈👈
https://www.edamutfakta.com
https://facebook.com/edamutfakta
✅Unu dökerken kullandığım bardak ölçüm 👉240 ml👈
Süt, su ve sıvıyağ ölçüm 👉200 ml👈
Çay bardağı ölçüm 👉100 ml👈
✅Malzemeler
Hamuru için
4.5 su bardağı un(240 ml bardak ölçüsü)
1 su bardağı ılık su
2 su bardağı süt
1 su bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı erimiş tereyağı
2 yemek kaşığı şeker
2 paket instant maya
1 tatlı kaşığı tuz
✅Üzeri için
Yumurta sarısı
👉👉Hazırlanışı
✅Maya, su ve şeker 10 dakika köpürtülür.
✅Köpürünce hamur malzemeleri eklenip yoğrulur(Unu kontrollü ekleyin).
✅Üzeri streçlenip 1 saat dinlendirilir.
✅Dinlenen hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar alınır.
✅Videodaki gibi açılır ve şekil verilir.Üzerine yumurta sarısı sürülür.
✅15 dakika tepsi mayası yapılır.
✅Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirilir.
✅Afiyet şifa olsun😊