Baklava Yufkasından Çıtır Çıtır El Açması Zannedilen Çıtır Börek Tarifi

✅Malzemeler

500 gr baklavalık yufka (21 adet)

‼️İç harcı için

250 gr kıyma
1 adet iri soğan
1 adet yeşil kapya biber
1 adet haşlanmış patates
1 adet domates
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı pulbiber
1/2 tatlı kaşığı toz biber
1/2 tatlı kaşığı karabiber
Maydanoz
2 yemek kaşığı sıvı yağ

‼️Sosu için

1 su bardağı yoğurt
1/2 su bardağı sıvı yağ
1/2 su bardağı maden suyu