ÇITIR ÇITIR SODALI BÖREK TARİFİ

✅Malzemeler

Üçgen yufka
1/2 su bardağı sıvı yağ

‼️İç harcı için

4 adet haşlanmış patates
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı pulbiber
1 tatlı kaşığı karabiber
1/2 tatlı kaşığı kimyon
1/4 çay bardağı sıvı yağ

‼️Üzeri için

1 şişe maden suyu(200 ml)
1 adet yumurta sarısı
2 yemek kaşığı sıvı yağ