DÜDÜKLÜ Tencerede LOKUM Gibi KUZU Haşlama

#edamutfakta #kuzuhaşlama
#silitsicomatic
✅Malzemeler
1.5 kilo kuzu eti(Kuzu ön kol)
1 adet iri soğan
👉Sosu için
1.5 yemek kaşığı tereyağı
1 adet iri soğan
1 adet iri yeşil biber
1 adet iri kırmızı biber
1 adet acı biber
2 diş sarımsak
Yarım çay kaşığı zerdeçal
Yarım çay kaşığı kadar sarıkök
1 tatlı kaşığı tatlı toz biber
1 tatlı kaşığına yakın pul biber(benim ki acılı)
2 tatlı kaşığı tuz
2 bardak haşladığımız etin suyu
👉Sebzesi için
3 adet orta boy havuç
3 adet iri patates
👉👉Su bardağı ölçüm 250 ml