#ıspanaklıkömbe #kömbe # elaçmasıbörek
‼️ISPANAKLI KÖMBE ‼️
🔆Bugün sizlerle mayasız el açması kömbe hazırlayacağız
🔆9 kattan oluşan ve katları belli olan bir kömbemiz olacak
🔆Vermiş olduğum bu ölçüden 2 tepsi kömbe çıkıyor
🔆Kömbemizi hazırladıktan sonra hiç pişirmeden buzlukta saklayabilirsiniz
🔆Pişirdikten sonra fazlasını buzlukta muhafaza edebilirsiniz
🔆Kahvaltı sofralarında, 5 çaylarında veya ana yemek olarak servis edebilirsiniz
🔆Ana yemek olarak servis sırasında bol köpüklü ayran, salata ve turşu yanında muhteşem oluyor
🔆Lezzeti şahane yöresel bir lezzetimiz
🔆Tepsimin çapı 36 cm
🔆Deneyecek olanlara şimdiden kolay gelsin
🔆Hepinize iyi seyirler diliyorum
✅Malzemeler
‼️Hamuru için
1 kilo un
3 su bardağı su
1 yemek kaşığı tuz
‼️İç harcı için
1 kilo ıspanak(temizlenmiş)
6 adet iri soğan
Yarım çay bardağından biraz fazla sıvıyağ
1 yemek kaşığı tuz
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
1 tatlı kaşığı karabiber
‼️Aralarına sürmek için
2 yemek kaşığı sıvıyağ
‼️Üzeri için
1 yemek kaşığı yoğurt
2 yemek kaşığı kadar sıvıyağ
🔆🔆🔆Su bardağı ölçüm 200 ml
🔆🔆🔆Çay bardağı ölçüm 125 ml