✅Malzemeler
‼️Hamuru için
4 su bardağı ılık su
3.5 su bardağı un
3.5 su bardağı tam buğday unu
1 çay bardağı ay çekirdeği
1 çay bardağı çekilmiş ceviz
1/4 çay bardağı zeytinyağı
1 yemek kaşığı Kuru maya
2 yemek kaşığı susam
2 yemek kaşığı Keten tohumu
2 tatlı kaşığı tuz
2 tatlı kaşığı şeker
✅ Ingrédients
‼️Pour la pâte
4 verres d’eau tiède
3,5 verres de farine
3,5 verres de farine de blé entier
1 verre à thé de graines de tournesol
1 verre à thé de noix moulues
1/4 cuillère à café d’huile d’olive
1 cuillère à soupe de levure sèche
2 cuillères à soupe de sésame
2 cuillères à soupe de graines de lin
2 cuillères à café de sel
2 cuillères à café de sucre
✅Ingredients
‼ ️ For the dough
4 glasses of lukewarm water
3.5 glasses of flour
3.5 glasses of whole wheat flour
1 teaspoon of sunflower seeds
1 teaspoon of ground walnuts
1/4 teaspoon olive oil
1 tablespoon of dry yeast
2 tablespoons of sesame
2 tablespoons of flax seeds
2 teaspoons of salt
2 teaspoons of sugar