İnstagram hesabımdan takip edebilirsiniz👉👉
https://www.instagram.com/edamutfakta_/ 👈👈
https://www.edamutfakta.com
https://facebook.com/edamutfakta
✅Malzemeler
250 gr eritilmiş margarin
1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı süt
3 ü 1 arada nescafe
1 paket kabartma tozu
7 su bardağı un
✅Şerbeti için
4.5 su bardağı şeker
4.5 su bardağı su
✅İçi için
Ceviz içi
👉👉Hazırlanışı
✅İlk önce kucuk bir tencereye şeker ve su konur.
✅Kaynayınca limon konur.
✅5-6 dakika sonra kapatilir.
✅Karıştırma kabina margarin ve diger malzemeler konulup harmanlanır.
✅Elenmis un yavaş yavaş eklenerek kulak memesi kivaminda bir hamur elde edilir.
✅Üzeri streç filmle kapatilarak yarim saat buzdolabinda bekletilir.
✅Hamurdan ceviz büyüklüğünde parcalar koparilir.
✅Rendenin iri kisminda ya da kalbur üzerinde elimizle hafifce bastirip ceviz ici koyup iki kenari birbirine getirerek kapatiyoruz.
✅Önceden ısıtılmış 180 derecelik firinda kizarana kadar pisirilir.
✅Fırından çıkan tatlının ilk sıcaklığı geçince yani 2-3 dakika sonra ılımış olan şerbet üzerine gezdirilir.
✅Afiyet şifa olsun.
