✅Malzemeler
‼️Hamuru için
1 su bardağı ılık su
1 su bardağı ılık süt
1 çay bardağı sıvıyağ
Yarım çay bardağı şeker
1 yemek kaşığı toz maya
1 tatlı kaşığı tuz
6.5 su bardağı un
‼️İç harcı için
6 adet küçük patates (eğer orta boy ise 3 adet)
1 adet soğan
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığına yakın pulbiber
‼️Arasına sürmek için
150 gr tereyağı
‼️Üzeri için
1 yumurta sarısı
Ingredients
For dough;
1 glass of warm water
1 glass of warm milk
1/2 glass of cooking oil
1/4 glass of sugar
1 table soon dry yeast
1 tea spoon of salt
6.5 glass of flour
For filling;
6 small potatos(if big size 3 is enough)
1 onion
1 tea spoon of salt
1 tea spoon chilly flakes
For dressing dough;
50gr of butter
For topping;
Egg yolk