✅Malzemeler
1 adet kavun
1 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
2 paket krema
👉👉Hazırlanışı
✅Süt ve tozşekeri şeker eriyinceye kadar karıştıralım ama kaynatmayalım.
✅Ayrı bir kaseye alıp üstünü streçleyip buzdolabında iyice soğuyana kadar bekletelim.
✅Kavunları iri olmayacak şekilde doğrayıp buzdolabında soğuyana kadar bekletelim.
✅Soğuduktan sonra mutfak robotundan geçirip püre haline getirelim.
✅Soğuk süt kremasını bir kapta hafif kabarana kadar çırpın.
✅Şekerli soğumuş süt, süt kreması ve kavun püresini bir kapta birleştirelim.
✅Birleştirdikten sonra karıştırıp geniş ve yayvan bir kaba döküp buzlukta 2 saat bekletelim.
✅2 saatte bir çıkarıp kaşıkla kenarlarda donan kısımları içe doğru alıp karıştıralım.
✅Tekrar buzluğa koyup 3-4 kez aynı işlemi tekrarlayın.
✅Ne kadar çok ve iyi karıştırırsanız dondurmanın kıvamı o kadar iyi olacaktır.
✅İyice soğuyup katılaştıktan sonra servis edebilirsiniz.
