‼️ Köfte Mantolu PATLICAN ‼️
✅Malzemeler
5 adet bostan patlıcan
‼️Köftesi için
500 gr kıyma
1 adet rendelenmiş soğan
2 yemek kaşığı galeta unu
1 yemek kaşığı su
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı tatlı toz biber
1 çay kaşığı pulbiber
1 çay kaşığı karabiber
‼️Üzeri için
1 yemek kaşığı sıvıyağ