KEBAPLARIN SULTANI Meşhur BEYTİ KEBAP

✅Malzemeler

3 paket Türk yufkası

‼️Köftesi için

400 gr kıyma
1 adet rendelenmiş soğan
1 diş iri sarımsak
1.5 yemek kaşığı galeta unu
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pulbiber
1 çay kaşığı nane
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı tozbiber
1 çay kaşığı tuz

‼️Sebzesi İçin

Çeri domates
Yeşil biber
Kırmız biber
Mantar
Sarımsak
Taze patates
Renkli zeytin
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı biberiye
1 çay kaşığı pulbiber
Zeytinyağı

(Sadece domates ve biber kullanabilirsiniz)

‼️Domates sosu için

1 su bardağı domates püresi Ya da 2 adet rendelenmiş soğan
2 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı biber salçası
1 çay kaşığı pulbiber
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı nane
1 çay kaşığı tozbiber

‼️Yoğurdu için

2 su bardağı yoğurt
1/4 tatlı kaşığı tuz
1/4 tatlı kaşığı sarımsak tozu