KIRŞEHİR’İN MEŞHUR KÜRT PİLAVI | LEZZETİNE HAYRAN KALACAKSINIZ

Bir Bayrak altındaki Zengin mozaik kültürümüzün meyveler olan bu tarifleri paylaşırken kültür zenginliğimizden gurur duyarak sizlerle paylaşıyorum.Aynı Çerkez pilavi,Laz böreği, Boşnak böreği vb. gibi
✅Malzemeler
1 kilo kemikli et veya tavuk Eti
2 su bardağı iri pilavlık bulgur
4 su bardağı et suyu
Eti haşlamak için 1 tatlı kaşığı tuz
Pilav için 1 çay kaşığı tuz
Üzerine gezdirmek için 200 gr tereyağı