LOKANTA USULÜ Orjinal EZOGELİN ÇORBASI

#ezogelinçorbası #edamutfakta #iftaryemeği

#edamutfakta #çorbatarifleri #ezogelinçorbası
✅Malzemeler
1 yemek kaşığı tereyağı
3-4 yemek kaşığı sıvıyağ
1 adet soğan
2 diş sarımsak
1.5 yemek kaşığı domates salçası
2 su bardağı et suyu(Toplamda 6.5 su bardağı su kullanıyoruz)
1 su bardağı kırmızı mercimek
2 yemek kaşığı pirinç
1 yemek kaşığı pilavlık bulgur
Yarım adet limon
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı pulbiber
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz