OKLAVASIZ MAYASIZ EL AÇMASI ISPANAKLI BÖREK

✅Malzemeler
👉Hamuru için
4 su bardağı+2 yemek kaşığı un
2 tatlı kaşığı tuz
2 su bardağı su
👉İç malzemesi için
400 gr temizlenmiş ıspanak
1 adet iri soğan
Yarımşar tatlı kaşığı domates ve biber salçası
1 tatlı kaşığı tuz
1’er çay kaşığı karabiber, pulbiber, kimyon
125 gr beyaz peynir(%60 yağlı idi kullandığım beyaz peynir)
👉👉Su bardağı ölçüm 250 ml
👉Tepsi ölçüm 35 cm
Bir bu tepside bir de küçük tepside vermiş olduğum ölçülerden böreğimiz oluyor.