#lezgiböreği #börektarifleri
✅Malzemeler
‼️Hamuru
4.5 su bardağı un
1.5 su bardağı ılık su
1 adet yumurta
1 tatlı kaşığı tuz
‼️İç harcı
4 adet orta boy patates
2 adet orta boy soğan
260 gr yağlı beyaz peynir
4 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı tatlı toz biber
Yarım tatlı kaşığı acı pulbiber
Yarım tatlı kaşığı karabiber
‼️Hamuru yağlamak için
60 gr tereyağı
