✅Malzemeler
✅✅Kıymalı harcı
3 adet iri soğan
500 gr kıyma
1 yemek kaşığı biber salçası
2 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı sıvıyağ
2 tatlı kaşığı Tuz
1 tatlı kaşığı kadar Karabiber
Yarım tatlı kaşığı pulbiber
👉👉Tuz ve baharatları damak tadınıza göre ayarlayın
2.5 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek
✅✅Sarımsaklı yoğurt
800 gr süzme yoğurt (çökelek)
2 diş sarımsak
✅✅Arzu edenler üzerine tereyağlı pulbiberi kızdırıp gezdirebilir
👉👉Az bir kısmını çökelek gerisini yoğurtla tamamlayabilirsiniz
👉👉Su bardağı ölçüm 200 ml
