✅Malzemeler
500g kiyma
1 su bardagi ince bulgur
3 yemek kasigi domates salcası
2 yemek kaşıgi biber salçası
Yarim su bardagi siviyag
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı kimyon
1 yemek kaşığı Reyhan
1.5 dolu yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı Pul biber
1 tatlı kaşığı tozbiber
1 büyük domates(küçükse 5tane)
2 tane soğan
5 diş sarımsak
1/2 demet maydanoz
4-5 dal yeşil sogan