✅Malzemeler
5 kilo taze fasulye
3 kilo domates
1 su bardağı su
3-4 kaşığı sıvıyağ
1 yemek kaşığı tuz
👉👉Hazırlanışı
✅Fasulyeler ayıklanıp istenilen ölçüde doğranır.
✅Domateslerin kabukları soyulur ve küçük küp doğranır.
✅Tencereye sıvıyağ konur.
✅Yapımız kızınca domates 🍅 katılır.
✅Domates suyunu salınca fasulyeler eklenir.
✅Fasulyenin rengi dönünce 1 su bardağı su ilave edilir.
✅Yaklaşık 5 dakika daha pişirilir ve altı kapatılır.
✅Daha önceden kaynar su ile yıkanmış ve kurulanmış kavanozlara sıcağıyla doldurulur.
✅Kapağı sıkı bir şekilde kapatılıp ters çevirilerek bir gece uyutulur.
✅Ertesi gün kapaklar kontrol edilir.
✅Eğer akmamışsa kapağı tutmuş demektir.
✅Kontrol edersiniz akmışsa kapağını açın bozulmamışsa hemen tüketin.
✅Afiyet şifa olsun ☺️
