✅Malzemeler
4 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
1/2 su bardağı sıvıyağ
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
✅Kreması için
3 su bardağı süt
1 paket vanilyalı puding
400 gr kadar labne
✅Vişne Sosu için
3 su bardağı su
400 gr ayıklanmış vişne
2 yemek kaşığı nişasta
4 yemek kaşığı şeker
👉👉Hazırlanışı
✅Yumurta ve şeker köpük kıvamı alana kadar çırpılır.
✅Yoğurt ve sıvıyağ eklenip çırpılmaya devam edilir.
✅Ayrı bir yerde un, kabartma tozu ve vanilya elekten geçirilir.
✅Yumurtalı karışıma azar azar ekleyerek spatula ile aşağıdan yukarıya karıştırılır.
✅Dikdörtgen borcama yağlı kağıt serilir.
✅Üzerine kek harcı dökülür.
✅Önceden ısıtılmış 160 derecelik fırında pişirilir.
✅Pişince fırından alıp soğumaya bırakılır.
✅Kreması için sos tenceresine süt ve puding konur.
✅Koyu kıvam alana kadar çırpılır.
✅Gözgöz olunca ocaktan alınır.
✅Pudingimşz sıcak iken labne eklenip karıştırılır.
✅Kekin üzerine krema yayılır ve dinlenmeye bırakılır.
✅Krema donduktan sonra vişne sosu hazırlanıp üzerine gezdirilir(Vişne sosunun yapımı için sağ üst köşedeki linke tıklayın).
✅Afiyet şifa olsun.
