✅Malzemeler
‼️Hamuru için
3 su bardağı un
1 su bardağı süt
1 yumurta beyazı
3 yemek kaşığı şeker
4 yemek kaşığı sıvıyağ
1 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı kuru maya
👉🏻👉🏻1 saat mayalanmaya bırakıyoruz.
‼️Aralarına sürmek için
40 gr oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı
1-2 yemek kaşığı nişasta
👉🏻👉🏻10 dakika buzdolabında dinlendireceğiz.
‼️İçi için
150 gr sevdiğiniz bir marmelat çeşidi
2 yemek kaşığı kuru üzüm
‼️Üzeri için
1 adet yumurta sarısı
1 yemek kaşığı süt
👇👇👇👇👇👇👇
✅Ingredients
‼️For dough:
3 cups of flour
1 cup of milk
1 egg white
3 tablespoons of sugar
4 tablespoons of olive oil
1 teaspoon of salt
1 tablespoon of dry yeast
👉🏻leave it to ferment for 1 hour.
‼️for spreading the butter between dough:
40 g of softened butter at room temperature
1-2 tablespoons of starch (corn flour)
👉🏻👉🏻keep it refrigerator for 10 minutes.
‼️For fillings
150 g of a favorite variety of marmalade
2 tablespoons of raisins
‼️ For toppings
1 egg yolk
1 tablespoon of milk
👇👇👇👇👇👇
✅Ingrédients
‼️Pour la pâte :
3 tasses de farine
1 tasse de lait
1 blanc d’oeuf
3 cuillères à soupe de sucre
4 cuillères à soupe d’huile d’olive
1 cuillère à café de sel
1 cuillère à soupe de levure sèche
👉🏻laissez fermenter 1h.
‼️pour étaler le beurre entre les pâtes :
40 g de beurre ramolli à température ambiante
1-2 cuillères à soupe d’amidon (farine de maïs)
👉🏻👉🏻gardez-le au réfrigérateur pendant 10 minutes.
‼️Pour les garnitures
150 g d’une variété préférée de marmelade
2 cuillères à soupe de raisins secs
‼️ Pour les garnitures
1 jaune d’oeuf
1 cuillère à soupe de lait
👇👇👇👇👇👇
✅Zutaten
‼️Für Teig:
3 Tassen Mehl
1 Tasse Milch
1 Eiweiß
3 Esslöffel Zucker
4 Esslöffel Olivenöl
1 Teelöffel Salz
1 Esslöffel Trockenhefe
👉🏻1 Stunde fermentieren lassen.
‼️zum Verstreichen der Butter zwischen den Teigen:
40 g weiche Butter bei Raumtemperatur
1-2 Esslöffel Stärke (Maismehl)
👉🏻👉🏻10 Minuten im Kühlschrank aufbewahren.
‼️Für Füllungen
150 g einer beliebten Marmeladensorte
2 Esslöffel Rosinen
‼️ Für Beläge
1 Eigelb
1 Esslöffel Milch