mantı

Sevgili dostlar sofralarımızın vazgeçilmezi ve yemek kültürümüzün bir parçası olan mantı tarifi.

Mantı için malzemeler

Hamuru için
4 su bardağı un
1 yumurta
1 su bardağı su
Tuz
Iç harcı için
250 gr kıyma
1 büyük soğan
Tuz karabiber
Arzuya göre maydanoz

Mantı hazırlanışı

Hamuru yoğurup bezelere ayırıp üzerini nemli bi bezle örtüyoruz.1 saat dinlendikten sonra bezelerimizi unlayıp açıyoruz ve içine iç harcını koyup kapatıyoruz.
Afiyet olsun😉

CEVAP VER