mercimek çorbası

Hem pratik hem de doyulmaz bir lezzete sahip olan mercimek çorbası tarifi sizinle.

Mercimek çorbası için malzemeler

 

2 su bardağı kırmızı mercimek

1 adet kuru soğan

1 adet patates1 adet havuç

1 adet iri domates

11 bardak su

Tuz

Sosu için

1 yemek kaşığı biber salçası

3 yemek kaşığı tereyağı

Kuru nane

Mercimek çorbası hazırlanışı

Mercimek yıkanır süzülür.Sebzelerin kabukları soyulur yıkanır 4 parçaya bölünür.Düdüklü tencereye konur.Pişince blendırdan geçirilir.Ocağın altı açılır.Çorba kaynarken tuzu eklenir sos hazır olunca çorbayla buluşturulur.Bir taşım kaynatılır.Altı kapatılır.Afiyet olsun😊

 

CEVAP VER