İnstagram hesabımdan takip edebilirsiniz👉👉https://www.instagram.com/edamutfakta_/ 👈👈
Harika puf puf bir poğaçaya ne dersiniz 😋😋
Bu malzemelerden dolu dolu 3 tepsi çıkıyor siz malzemelerin yarısını kullanarak yapabilirsiniz
👉Örgü poğaça #edahamurişi ✅Malzemeler
2 adet yumurta(sarısı üzerine)
2.5 su bardağı ılık süt
Yarım su bardağı ılık su
1 su bardağı sıvıyağ
1 paket yaşmaya
3 yemek kaşığı şeker
1 yemek kaşığı tuz
1 çay kaşığı karbonat
9-9.5 su bardağı un ✅İçi için
200 gr peynir
Üzeri için
Çörek otu 👉👉Hazırlanışı ✅Karıştırma kabına hamur malzemeleri konur ve ele yapışmayan bir hamur yoğrulur.
✅Üzeri streçlenip 1 saat mayalandırılır.
✅Mayalanan hamur iki üç dakika daha yoğrularak içindeki hava kabarcıklarının çıkması sağlanır.
✅Hamurdan mandalina büyüklüğünde bezeler hazırlanır.
✅Düz bir zeminde merdane ile açılır.
✅Uç kısmına peynir konulur ve peynirin üzerini örtecek kadar hamur kapatılır.
✅Bıçakla 9 kesik atılır.
✅Rulo şeklinde sarılır.
✅Yumurta sarısı sürüp çörek otu serpilir.
✅15 dakika tepside mayalandırılır.
✅Önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında kızarana kadar pişirilir.
✅Afiyet şifa olsun

CEVAP VER