peynirli dilim börek

Şimdi sizlere harika bir lezzete sahip olan peynirli dilim börek tarifini veriyorum.

Peynirli dilim börek için malzemeler

Iç harcı

1 paket yufka

Yarım kilo beyaz peynir

Tuz

Karabiber

Sosu

1 yumurta

3 yemek kaşığı sıvıyağ

5 yemek kaşığı yoğurt

Peynirli dilim börek hazırlanışı

Iç harç ve sos ayrı kaplarda hazırlanır.Düz bir zemine birinci yufka serilir.Sosu fırça yardımıyla sürülür.Iç harçtan koyulur ikinci yufkaya aynı işlem uygulanır.3.yufka konulur sos sürülmez.Rulo yapılır.Streç filme sarıp buzlukta bir gece bekletilir.Sonra iki parmak kalınlığında kesip yumurta sarısı sürülür.Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirilir.Afiyet olsun😊

#

 

CEVAP VER