tahinli-kek

Hayırlı sabahlar arkadaşlar dün videosunu paylaştığım tahinli kekim☺️

Tadı damagınızda kalacak yedikçe yedirecek bir kek 3 gündür aynı keki yapıp duruyorum😍

Tahinli kek için malzemeler

4 adet yumurta

1 su bardağı şeker(240 ml su bardağı)

1 su bardağı süt(200 ml)

Yarım su bardağı sıvı yag(100 ml)

Vanilya

Kabartma tozu

2 su bardağı+1 yemek kaşığı un(un ölçüsü bi iki kaşık sizlerde oynayabilir)

👉Üzeri için👈

1 su bardağı tahin

3 yemek kaşığı şeker

Pekmez

Tahinli kek hazırlanışı

Bir kapta yumurta ve şeker mikserin orta derecesinde köpürene kadar çırpılır.

 

İçine süt ve sivi yağ eklenip çırpılır.

 

Daha sonra vanilya, un ve kabartma tozu ilave edilip çırpılır.

Ben dikdörtgen kelepçeli kalip kullandim.

Kaliba dökülür.

Geniş bir kaseye tahin ve şeker konur.Çatalla karıştırılır.

Kek hamurunun üzerine gezdirilir.Susam serpilir.Kek kalibi birkaç defa tezgaha vurulduktan sonra önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında pişirilir.Fırından alır almaz bolca pekmez gezdirilir(videodaki gibi).Afiyet şifa olsun😊

 

PAYLAŞ
Önceki İçerikdomates sosu
Sonraki İçerikZeytinyağlı balkabağı

CEVAP VER