Tane tane pirinç pilavı tarifi

Tane tane pirinç pilavı tarifi

✅Malzemeler
2.5 su bardağı pirinç
1 su bardağına yakın arpa şehriye
1 çay bardağı sıvıyağ(küçük tipli)
3 yemek kaşığı tereyağı
3 su bardağı su
Tuz
2-3 damla limon suyu

👉👉Tane tane pirinç pilavı hazırlanışı

✅Pirinç ılık suda Üzerine tuz eklenerek yarım saat ıslatılır.
✅Yarım saat sonunda nişastası gidene kadar soğuk su ile yıkanır.
✅Tavaya sıvıyağ konur.Kızınca şehriye katılır ve kızarana kadar kavrulur.
✅Yıkanıp süzülmüş olan pirinçler üzerine eklenir.2 yemek kaşığı tereyağı bırakılır.
✅Tereyağı eriyene kadar pirincimiz kavrulur.
✅Eriyince Üzerine sıcak su ve tuz eklenip çok hafif karışıtırılır.
✅Kaynayınca limon damlatılır ve altı kısılır.
✅Suyunu çekince kalan 1 yemek kaşığı tereyağı dilimlenip Üzerine bırakılır.
✅Kapağı kapatılıp tereyağı eğene kadar 2-3 dakika kadar daha pişirilir.
✅Ocak’tan alınıp pilavımızın Üzerine temiz bir bez YAda kağıt havlu serilir.Kapağı kapatılıp yarım saat demlenmeye bırakılır.
✅Afiyet şifa olsun

CEVAP VER