İnstagram hesabımdan takip edebilirsiniz👉👉https://www.instagram.com/edamutfakta_/ 👈👈
✅Çaylı kek tarifi için Malzemeler
3 adet yumurta
1 su bardağı soğutulmuş demli çay
1 çay bardağı sıvıyağ
2 yemek kaşığı kakao
6 yemek kaşığı nişasta
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
✅Üzeri için
Çikolata sosu
👉👉Hazırlanışı
✅Yumurta ve şeker koyu krema kıvamını alıncaya kadar çırpılır.
✅Üzerine çay ve sıvıyağ eklenip çırpılmaya devam edilir.
✅Kakao, nişasta, un ve kabartma tozu ilave edilip tahta kaşıkla aşağıdan yukarıya doğru karıştırılır ki harcımız sönmesin.
✅Kalıbımızın dışı folyo ile kaplanır ki pişme esnasında terleme yapmasın.
✅Kalıbımızı yağlayıp unlayalım ve kek harcımızı dökelim.
✅Tenceremize oturtalım.Kek harcının hizasına gelene kadar soğuk su dökelim.
✅Temiz nemli bezimiz ile tenceremizi örtüp kapağını kapatalım.
✅Orta ateşte su kaynadıktan sonra kısık ateşte yarım saat pişirelim.
✅Ocaktan almadan önce kürdan testini muhakkak yapalım.
✅Pişen kekimizi kalıptan ayıralım ve temiz bir bezin içine alıp kapatalım.Yarım saat dinlendirelim.
✅Servis tabağına aldıktan sonra Üzerine hazır çikolata sosu gezdirip şekerlemelerle süsleyelim.
✅Afiyet şifa olsun

CEVAP VER