zeytinyağlı balkabağı

Arkadaşlar denemenizi tavsiye ettiğim lezzetlerden biri olan zeytinyağlı balkabağı tarifi.

zeytinyağlı balkabağı için malzemeler

1 adst kucuk balkabagi

1 adet sogan

2 dis sarimsak

1 adet dolmalık biber

1 yemek kasigi biber salcasi

3 yemek kasigi dolusu pirinç

Yarim adet limon

Pulbiber

Tuz zeytinyagi

Kuru nane

Zeytin yağlı balkabağı hazırlanışı

Sogan ve sarimsak kucuk dogranir.

Tencereye zeytinyagi konur.Isininca sogan ve sarimsak eklenip kavrulur.Salça ve biber eklenip kavrulur.

Küp dogradigimiz kabak ve pirinç ilave edilir.Uzerine sicak su gezdirilir.

Kaynayinca yarim limon suyu dokulur.

Pimesine yakin tuz ve pulbiber eklenir.

Pisince kuru nane serpilerek servis edilir.Afiyet sifa olsun😊

 

PAYLAŞ
Önceki İçeriktahinli kek
Sonraki İçerikSaç Kavurma

CEVAP VER